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荞麦糖尿病人能吃吗?糖尿病人可以吃荞麦吗?[图]

发布时间:2019-10-09 19:29:23

荞麦是生活中很常见的麦类食物,其营养价值极高,适当食用可以为人体带来不少的好处,但是吃荞麦也有许多要注意的地方,并非所有人都适合吃荞麦,那么荞麦糖尿病人能吃吗?糖尿病人可以吃荞麦吗?糖尿病人是可以吃荞麦的,而且对病情也有极大的好处,下面就来详细了解吧。

1、荞麦糖尿病人能吃吗

能吃。荞麦有健脾,益气,开胃,宽肠,消食化滞等功效,是老幼皆宜的食品,荞麦中的纤维素可使大便通畅,可以预防多种癌症,对糖尿病患者尤为适宜。

2、糖尿病人吃荞麦的好处

(1)降血脂

荞麦中含有丰富的镁,油酸和亚油酸,能使血管扩张而栓塞,并有降低血脂的作用,对糖尿病并发的高脂血症,高胆固醇有较好的缓解作用。

(2)降血糖

荞麦中的某些黄酮成分,锌,维生素E等具有降低血糖的功效。还能帮人代谢葡萄糖,糖尿病患者常吃荞麦,可以防治高血压,冠心病等症。

3、荞麦的营养价值

荞麦性味甘平,富含蛋白质,维生素,纤维素,淀粉,糖类,维生素E和微量元素。

荞麦含有9种脂肪酸,且多为油酸和亚油酸,可以降低血脂。

荞麦中尼克酸含量丰富,尚含有其他食物所没有的芸香苷,这两种物质也具有降低高血脂的作用。

荞麦中的铬,矾等元素明显高于非荞麦食物,对降低血糖也有帮助。

4、糖尿病人怎么吃荞麦好

取荞麦面200克,大葱20克,油10克。

将大葱洗净,切碎,荞麦面加水搅成糊状,放入葱花,食盐搅匀,将平底锅烧热,刷油,将面糊舀到锅中摊开,烙熟即可。

糖尿病人常吃荞麦烙饼可以帮助降糖,并抑制体内脂肪的堆积,防治肝硬化和脂肪肝。

5、糖尿病人吃荞麦注意

荞麦一次不可以吃太多,每天以60克为宜,否则容易造成消化不良。

脾胃虚寒,消化功能不佳,经常腹泻的人不适宜食用。

6、高血糖适宜的运动

1、慢跑

慢跑被称作温和的心脑血管体操,它对人体的心脏和血管会产生非常好的刺激。跑步当中排汗非常有利于健康,它不等同于蒸桑拿或者由于环境温度高出汗的概念。动汗为贵,跑动起来心脏加快跳动出的汗才有意义,因为糖尿病患者体质偏酸性,动汗可使体内环境偏碱性,从而降低炎症的发生率,对伤口的愈合、皮肤的修整都会起到很好的作用。

2、散步

散步一种比较悠闲的运动,所谓“练十练不如散一散”,强调的是任其自然的一种锻炼方式。这种运动方式对糖尿病患者最有益,因为散步不会因为过度的劳累造成血压上升,另外当遇到心跳加快或者其他的不适时也可以及时的得到救助。一边散步,一边按摩腹部,适用于防治消化不良和肠胃道慢性疾病的患者。所以,散步不但对糖尿病有好处,对其他的疾病也有一定的好处。

3、健身操

糖尿病患者很多都有远端的血管坏死,因此糖尿病后期很多患者会出现手指头痛、脚指头红肿麻木等症状。每天可以做:身体往上拔,脚掌支撑,脚后跟离地,一上一下地踮脚,同时手臂手掌全力张开,做“抓”的动作,每抓一把,脚底下都随之运动,每次做5分钟,每天早上和晚上都坚持做。

4、太极拳

练习太极拳有助于缓解压力、改善平衡能力和提高身体灵活性。糖友练太极还有助于降低血糖水平。有新研究发现,糖友每周参加两次太极拳训练班,每次练习1小时,每周再在家练习三次,每次20分钟,可以使血糖水平明显降低,提高糖友生活质量。

5、间歇式运动

间歇式运动是指在正常运动过程中增加几次强度更高的运动,比如慢跑与快跑结合,散步与快走结合等。研究发现,间歇式运动有助于降低血糖水平、改善心血管健康和增强运动毅力。专家建议,插入高强度运动的时间一开始可以是15—30秒,之后逐渐增加到1—2分钟。

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