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两道保险降低养猪风险

发布时间:2019-10-09 22:43:59

  两道保险降低养猪风险

  四川-成都讯:

  “前段时间,本地的三家龙头企业在本地收不到猪,从外地收猪来填补企业生产缺口。”最近,蒲江县猪业协会会长闫志彬又喜又愁。一方面因为市场猪肉价格的上涨,今年协会会员们有一个很好的收益而高兴;另一方面因为很多农户不敢养猪而发愁。原来,当地养殖户对猪的疫病防治缺乏信心。“要是碰上疫病,我们就倾家荡产了。简直养得提心吊胆。”当地一位生猪养殖户说出了这样的忧虑。闫志彬说,“说到底,就是缺少一种风险保障机制。只有解决养殖户的抗风险问题,才能改变农民不敢养,不敢多养的状况。”

  针对这一状况,当地政府和蒲江猪业协会、龙头企业正在寻求建立一种生猪养殖的保险机制,解决当地养殖户的顾虑,为当地生猪产业发展提供保障。

  保险1 防御养殖风险

  措施A 成立养殖补偿基金

  “增加生猪养殖户的抗风险能力,需要多方出力。目前我们正在联合本地的龙头企业、猪业协会、养猪大户、保险公司,一起商量建立生猪养殖的风险补偿机制。”寿安镇党委书记马良清向介绍,政府、企业、协会、养殖大户都出一些资,成立养殖补偿基金,在出现疫情风险,造成养殖户损失时就启动补偿机制。受损失的养殖户,不仅可以通过参加保险获得一定数额理赔,还可以申请基金的补偿。

  措施B 建立规模化养殖场

  在采访中了解到,当地政府和协会正在动员养殖户和公司联合起来,共同出资组建一个养殖10万头生猪以上的标准化养殖场。“猪都交给专业人员集中饲养了,而且还保证收益。”闫志彬告诉,实行标准化养殖,可以降低养殖中的疫病风险,保证生猪质量,更重要的是让愿意养猪致富而不敢养的农户放心参与。农户还要与公司签订保证养殖收益的合同,对每头猪都设定收益平衡点,有效控制农户养殖风险。

  面对最近猪肉市场价格的上涨,蒲江寿安镇镇长王文贵表现得很警惕,“市场价格总是有涨有跌,生猪作为本地的支柱产业,对抵御市场风险更要有清醒认识。”生猪产业作为寿安,乃至蒲江的支柱型产业,当地政府在拉长产业链,形成产业集群方面都进行了颇有成效的尝试。不仅加强了产业竞争力,而且夯实了产业抵御市场风险的基础。

  保险2 抵御市场风险

  措施A 壮大深加工企业

  “市场上猪肉价格咋变,对火腿肠这类以猪肉为原料的产品价格影响都不大。”王文贵比较看好猪肉加工的中端产品抵御市场价格波动的能力。据了解,寿安当地正在积极引进生猪产业链中的猪肉深加工企业,扶持鼓励当地从事低温肉制品生产的佳享企业扩大生产规模。佳享公司负责人称,他们公司落户寿安,就与当地生猪产业发展紧紧捆在了一起,目前该公司正在积极准备扩大生产规模,提升当地生猪产业抵御市场风险的能力。

  措施B 构建生猪产业集群

  据介绍,寿安当地有巨丰、佳享和蔚蓝等3家符合国家I级标准的生猪加工企业,巨丰、蔚蓝从事生猪屠宰分割和销售,佳享则从事低温肉制品的生产和销售。目前在成都市场,巨丰成为全市最大的冷鲜肉供应商;另一部分产品作为原料,被送到佳享公司加工成低温肉制品,然后进入市场。

  据悉,成都三环以内全面禁宰后,成都市区的永安集团也把家禽宰杀生产线移师蒲江。一些加工猪血、猪毛、肠衣的企业也落户蒲江,拉长了当地的生猪产业链条。一个集养殖、生产、加工、销售于一体的产业集群,正在蒲江集结成形,既最大限度挖掘了生猪产业的利润潜力,又使当地生猪产业更加具备抵御市场风险的能力。

  本报实习 洪继东资讯录入:yz88yz88

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